回锅羊肉怎么做好吃,回锅羊肉如何做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 将羊肉洗净,放入锅中,加水,将姜、葱、料酒煮沸,用中火煮至碎,捞出,放凉,切片。
2、 芹菜洗净,斜切。
3、 将嫩红椒去蒂去籽,洗净,切块。
4、 炒锅热油,放入姜片、郫县豆瓣、豆豉翻炒,放入羊肉片、芹菜片、辣椒片翻炒,放入精盐、料酒、糖、酱油、味精,翻炒至芹菜碎、羊肉熟。然后,羊肉在锅里煮。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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1、 将羊肉洗净,放入锅中,加水,将姜、葱、料酒煮沸,用中火煮至碎,捞出,放凉,切片。
2、 芹菜洗净,斜切。
3、 将嫩红椒去蒂去籽,洗净,切块。
4、 炒锅热油,放入姜片、郫县豆瓣、豆豉翻炒,放入羊肉片、芹菜片、辣椒片翻炒,放入精盐、料酒、糖、酱油、味精,翻炒至芹菜碎、羊肉熟。然后,羊肉在锅里煮。
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