要说最赚钱的东西就是一些小生意了，比如说投资少见效快的街头特色小吃就是一种最为常见的，不过别看它常见但是确实赚钱，而且操作起来也非常的简单。现在不少的人还找到了节省时间的方式，每天赚得多还轻松。下面就让一些真人来分享这些投资少见效快的街头特色小吃是怎么通过简单操作赚钱的吧。

　　1、重庆酸辣粉

　　混子小哥做的就是这个特色小吃，因为简化了操作节省了时间，他每天都能够卖出比别人多一倍的酸辣粉，自然也比别人多赚了一倍的钱。根据混子小哥的说法，他主要的时间都花在了准备上面，在没有出摊的时候，他会先将红薯粉丝给泡一个小时，之后还用开水将粉丝烫4-5分钟。

　　在出摊的时候就将这些粉丝给泡在冷水中，有需要的时候就捞出来，随便再烫上1-2分钟就可以了。而调料也是先炒好的，到时候给烫好的粉丝上加高汤、加调料，一碗粉丝就好了。整个流程差不多4-5分钟，比别人10多分钟快了将近一倍，自然人家也都愿意来他这里买了。

　　2、台湾虾仁煎

　　这个街头小吃的口味独特，也非常的有特色。在操作方面也是非常的简单，弯弯大姐就是靠着这这一份小吃的手艺在大城市里扎下了根，即使现在孩子都已经上了大学工作了，她也还在做这个小吃。这个操作也很简单，主要就是用大火煎粉浆鸡蛋，在出摊之前先将粉浆配置好，将虾仁剥开煮至半熟。现场制作的时候就会非常的快。

　　当然先处理的虾仁有时候可能会损失一些鲜味，影响到小吃的口味。所以做这个主要还是在保鲜上面，不过这是弯弯大姐的秘方，所以如果想要做这个特色小吃创业的人，还是得自己去摸索了。

　　总得来说投资少见效快的街头特色小吃确实是赚钱的好方式，只是累和繁琐会让人们不愿意去赚这个钱，现在通过真人分享，或许大家也能够找到自己的轻松方式来参与街头特色小吃生意。