说话要根据对象，因人而异，这既是常识，也是原则。为了顺利达到说话的目的，就必须考虑到是在和谁说话。

有一个饭店服务员，特别善于看人说话。

比如，他看到知识分子进店，马上就会说:“同志，您请这边坐，这是您第一次来这里用餐吧?来个醋熘里脊，清淡利口，如何?”

如果进来的是个工人，她会笑眯眯地讲:“师傅，下班啦，今天想吃鸡蛋面条，还是糖汆丸子?”

看到来人是乡下老大娘，她则会热情地说:“哟，大娘，您来了，身子骨真硬朗啊，来，我给您念念菜单，看看您想尝点啥?”

这位服务员的聪明之处在于能根据接待对象的不同，采用不同的语气和口吻。对知识分子文雅、委婉，对工人师傅简洁、爽快;对乡下老大娘则尽量朴实、易懂。这就恰到好处地适应了不同对象的爱好和文化修养，让所有人都觉得舒心、愉悦。

【教你说话】会说活话，随机应变答对人

卡耐基曾经说过，掌握神奇机智的语言应变技巧，无论是对演讲还是对于谈判来说，都具有重要的作用。一个人在演说或表达技巧上，必须口齿伶俐，具备既快又清楚的表达能力，但最重要的是要有灵活应变的能力。因为说话中的潜在内容和听话人的种种反映等诸多因素的制约，在很多情况下，不能完全按预定的想法，一口气把话说完。因此，在说话的过程中，应根据具体情况随机应变。